翻炒至蟹油。
这时,
厨房里弥漫浓郁的蟹鲜味。
而林默可从来没有这般奢侈的吃过蟹黄。
瞬间也是忍不住吞了吞口水。
待他加完酒,盐,白胡椒,粉末凋味后,香味也是更加浓郁。
金灿灿的锅内炒出来的很多浮沫。
之后再打去浮沫,淋上香醋,也是可以直接出锅了。
看着那么多的蟹黄,最后仅仅得到一海碗蟹黄。
顿时也是不由得双眼放光。
蟹黄黄鸡面。
绝对好吃。
当然,
为了犒劳自己,他也是直接给自己吃上了。
俗话说的好,苦了谁都不能苦了厨子。
“。。。。”
下午,
林默一觉睡醒也是开始准备蟹黄还有各种火鸡面。
准备工作也是从上午干到了下午。
制作蟹黄火鸡面,吃的就是蟹黄。
火鸡面相比之前,也是需要精细不少。
毕竟,
只有如此,才能成功。
因此,
林默也是擀皮将之彻底煮好。
因为谢谢黄成本比较高,林默当即也是不打算打折。
因此,
成品的蟹黄烫自然也不会太大。
不得不说,
此时他制作的蟹黄火鸡面的确很好看。
也很好闻。
当然,
更加好吃。
待制作好后,
林默也是留下两百份摆摊用。
剩余的,则是进入自己肚子内。
待吃饱喝足之后。
他也是慢悠悠的骑上了自己的小电车。
今天晚上爬山大爷没有跟着一起去。