幕后老板正是嘉正帝。当初的历史已不可考, 唯一能够确定的是，北京火锅店是八旗宗室开办的第一家商铺。自此以后八旗人丁从事他业者逐渐增多，并在嘉正三十年正式通过……” 一名手持话筒的网络记者立在北京火锅店的大门口, 对着摄影机滔滔不绝的说着话。 同一时间, 导演也在紧张的看着直播间内刷新的留言。作为一档新开不久的美食节目，导演还是隐隐有些期待的。 [又是北京火锅店？] [哈哈哈哈哈哈哈, 美食节目绝对不会错过] 眼看涌入的观众数出乎意料得多, 导演松了口气, 示意摄像机向上抬扫视着火锅店的外景。 造型古朴的火锅店外围满了闻名而来的游客, 咔嚓咔嚓的拍照声此起彼伏。几名交警见怪不怪, 引导着周遭的行人快速疏通散开。...