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第83章 跟着爹娘只有吃不完的苦（第3页）

让采购主任带着她去了一趟肉联厂，直接订购了一整头肥猪！

虽然价钱要贵上一毛钱一斤，但不要票啊！

机械厂向来是肉联厂的大主顾，程乔跟过去也受到了照顾，一整头猪买下来，还获赠猪头骨一副。

程乔将肉运出肉联厂后不久，就在一条小巷子里把肉全都收进了游戏世界。

单拎着猪头骨和小半块猪肝回家。

别看猪头骨只剩一个剥了皮的骨架，看着血淋淋的还瘆人，但肉是真的多啊！

前世她租往的小区附近，有一个专门做猪头肉的小摊子，生意超好，程乔也最好这口。

一整颗猪头简单砍开，清洗干净后放凉水里，加葱姜料酒煮开去腥去血沫。

再捞出冲洗干净，另加清水和姜片，把猪头骨放进去烧开后转小火，咕嘟咕嘟煮上大半个小时，再把骨头肉捞出来。

不用炖到软烂，只要能把骨头拆开就好。

去骨留肉，拆出来的全是精肉！

QQ弹弹的，拌上酱油吃，能啃得满嘴是油！

跟牛腱子有得一拼！

啃了骨头吃了肉，剩下的汤里再放些菜干炖到烂软，只要加一点点盐，鲜甜美味的汤出也炉了。

刚吃过肉再喝一碗汤，那滋味别提有多美！

吃过肉喝过汤，再用辣炒肝尖送饭，这一餐饭总算是圆满了。

“珍秀今天的猪肝炒得好！又脆又嫩味道刚刚好，还一点腥味儿都没有！”

程乔吃得满意，自然也不吝啬自己的夸奖。

“那是娘买回来的猪肝新鲜！”

得了表扬的叶珍秀也不居功，笑盈盈的抬举程乔。

婆媳相处十分和谐。

这个场面显然不是头一次在家里出现了，大家都埋头干饭习以为常。

但好久没在家里吃过饭的张代富则是一脸惊讶。

如果他没记错的话，以前似乎是大嫂最嫌弃娘！

她们的关系到底是什么时候变得这么好了的？

可惜这时候没人会给他解惑。

虽然一整颗猪头骨看着挺多，但家里人太多了，哪怕砍成小块，也不见得一人能分到一块。