我故意龇牙咧嘴的揉了揉被她掐的大腿(其实小红根本没用劲,她不舍得的,一点都不疼)问她:“宝贝,张姨真的挺厉害的,还会坐莲藕龙骨汤啊?”
小红对我说道:“当然了,张姨做的可好吃了。哎!对了,你是不是以为这个藕是西湖藕啊?”
听了她的话,我有点奇怪,问她:“难道不是西湖藕吗?”
小红笑着对我说道:“我一想你就以为使用咱们西湖藕做的汤,不是的,这是一道湘菜,是用洞庭湖藕和猪龙骨做的,洞庭湖产的藕叫湘藕,是莲中珍品,煲汤最好了,比西湖藕美味多了,一会你尝尝就知道了。”
哦!我一副恍然大悟的样子,这西湖莲藕龙骨汤我可喝过,但用洞庭湖藕做的,今天应该是头一回。
等我俩洗完脸刷完牙出来一看,张姨也正好将饭菜端了上来,焖的喷香的米饭,一瓦盆湖藕龙骨汤,一盘不知道是怎么做的,但知道是茄子的菜,一碗八宝豆腐,都热腾腾的冒着扑鼻的香气。
张姨打开了瓦盆上的盖,哇!一股浓郁的香气立刻弥布在空气间,真是太香了,我禁不住的吸了吸鼻子,定睛一看,只见粉白中透红的藕片,金黄的龙骨漂浮在香气四溢的汤中,哇!真是色香味俱全啊。
吃一口饭,喝一口汤,别提有多美了,咬一口藕片,甜香软糯,真是满嘴留香啊,这湘莲确实是好吃啊!
小红见我只顾喝汤了,又给我夹了两注茄子,说:“你尝尝这蒜香茄子,这也是张姨的一绝啊!”
我夹了筷茄子放进嘴里,哇!真的是太好了,与从前吃过的茄子完全不一样,我一边嚼着,一边忍不住的夸赞道:“张姨,您太厉害了,这菜做的是太好吃了。”
听到我的话,张姨笑着对我说:“喜欢吃以后就经常来。”
小红看着我那副馋相,美目瞥了我一眼:“哼,你真有口福,张姨还有好几样拿手的菜呢!保证让你吃的忘乎所以。”