厨娘全是十七八岁的年轻女子,个个生得皮肤白皙,手尤其是美,十指纤长,捏弄糕点时犹如在舞蹈。
“我们这里的厨娘都是从五六岁时开始培养,每日要用鲜花水与牛奶浸泡双手,以保证她们的手指灵活细腻。这样做出来的糕点才会鲜嫩好吃。”
掌柜骄傲地说着,眼神还朝覃聿池有些粗糙、还有几枚冻疮疤手瞄了一眼。
覃聿池笑笑,“手确实漂亮。”
映染拧了拧眉,走到一边椅子坐下。
覃聿池让人把砧板和要用的东西都搬到了院子里,和面、洗桃子,她有条不紊地做着。映染坐在一边,若有所思地看着她。他有时候真不明白,为什么覃聿池非要吃苦头。明明只要她开口,想要什么他都会给。
“大人能帮我削皮吗?”
覃聿池握着一只桃子,看着菜刀犯起了难。她在家里削这些果子都用小刀,这菜刀笨重,她握不起。
侍卫看了看映染,正准备上前时,映染起身过去,接过了菜刀。
他握着桃子看了一会,说道:“要削成什么样子?”
“就把皮削掉,然后切成小块。”
覃聿池说着,转身去揉面团。
映染沉吟了一会,把桃子放到了砧板上。
覃聿池有一阵子没做过面食了,但她有信心做出的桃花香比云贵坊的好吃。揉好面,她扭头看向了映染,只见砧板上整齐地摆满了切好的桃子块。桃子核放在一边,每一块桃肉都分成拇指头大小的模样。
“这样如何?”
映染手里拿着匕首,转头看她。
覃聿池怔了一会,轻轻点头:“比我切得好。”
映染嘴角勾了勾,颇有些得意:“一点也不难,比人骨头好切多了。那年在长河关时,胡人进犯,本王就让人把他们的首领……”