“小芳,你去帮我烧点水吧?我去杀鸡。”
“你会杀吗?要不要我去把叔叔喊来?”
“我会,你可别小看我,这么多年看着爸爸杀鸡我早就学会了,只是一直没有我挥的时候。”
杜婉莹确实会,前世只要她放假,做饭、杀鸡、杀鱼这些事情她都抢着做,这么多年早就熟练了。
杜婉莹先是用手抓住翅膀,拔除鸡喉咙处的毛,然后用刀割开一个小口,进行放血。
鸡血用碗接住,等待鸡停止挣扎。
何小芳全程都看的一愣一愣的,她没想到杜婉莹居然还能杀鸡。
半晌,她才从震惊到接受。
“莹莹,水已经开了。”
“来啦。”
杜婉莹应声答道,只见她熟练的将鸡放入刚烧开的热水中,浸泡2分钟后拿出将鸡毛拔干净,再破开鸡的肚子,掏出内脏,用清水冲洗干净。
何小芳已经接受了杜婉莹的动手能力,但还是忍不住夸赞,“莹莹,你也太厉害了吧?”
杜婉莹莞尔一笑,道:“还好啦,等你学会了也一样能做到。”
由于现在没有什么配料,所以只能用现有的,不过有灵泉水,味道肯定不会差。
杜婉莹熬鸡汤、何小芳负责摘菜,有人帮忙杜婉莹的度也加快了不少,很快就做好了三菜一汤。
毕竟家里人多,炒的少了也不够吃。
刚做好杜父、杜远展和杜母就一起进了厨房。
杜婉莹甜甜的喊道:“爸、妈、三哥,饭菜我和小芳都做好了。”
“辛苦你们两个丫头了。”
杜母看着看着两个孩子一脸欣慰。
杜婉莹也没说话,只是冲着杜母笑了笑。
反倒是何小芳有些不好意思。
杜母:“莹莹、小芳、远展,你们三个累了一天就别去医院了,我和你爸去就行。”
杜婉莹今天确实累得不行,又是挖泥做砖又是做饭的,所以她也没拒绝。