另一个锅的鸭肉也熟透。
鸭肉被剔除骨头,铺到压扁的面皮上,再盖上另一块芋泥面皮收边封口。
在芋泥表面刷上鸡蛋液,再拍上点馒头碎,放入油锅里炸,待其慢慢浮起来便可。
整块芋泥裹鸭,被人沿着锅边下油锅,刚接触到热油便噼里啪啦冒出泡泡。
飒飒地蹿起酥香。
“少爷,您又在做好吃的?”
“?”
初棠转身,却见门口走来的人正是晴云,郝太医果然厉害,晴云虽还未完全康复,但已经可以下地走动,但是怎么忽然转变称呼了。
“你叫我什么?”
“少爷,程管家说奴婢以后就是你的人了,所以奴婢喊您少爷,奴婢一定誓死追随少爷。”
“……”
这就起誓了?
转念间,他又想到古代小丫鬟都是一根筋,便也懒得与人掰扯清楚。
炸好的芋泥香酥鸭被横切几刀,又竖切几刀,最终切成一小块一小块的形状。
初棠拿起一块给晴云:“尝尝吗?”
“奴婢可以吗?”
“当然,不过你身上有伤不能多吃,就一块哦。”
“谢谢少爷。”
晴云挽出感激的笑,连忙接过这块芋泥香酥鸭。
脆脆的面皮下是糯糯的芋泥,芋泥又夹着炖得软烂入味的鸭肉。
一口咬下去,三重味道充盈口腔。
酥香,又软糯,还有点嚼劲儿。
“好吃。”
晴云赞不绝口。
“那我出门摆摊去咯!”
初棠盖上小木箱。
初棠却难以预料晴云果真是言必信行必果,誓死追随从的第一步就是追着他出门,他拗不过晴云的执着,也唯有让人跟着去摆摊。