想着自己准备做的小龙虾吃食生意,心中合计。
麻辣小龙虾好吃是好吃,但是一锅炒不了多少,且用时比较长。
如今自己的厨具也不趁手。
费时费力,不是最佳选择。
蒜蓉虾亦是如此,且冷了之后就不好吃了。
自己前期没有铺子,不方便做炒菜。
……
左思右想,最终眼前一亮。
对了!卤虾!
卤虾不仅做起来方便,关键是冷了也好吃。
且味道温和,属于是大众都能接受的程度。
今晚就做个卤虾!
打定主意,苏九月便从系统买了一些香料。
系统倒是也有现成的卤料包。
价格贵不说,也没有有了美食精通后,她自己做的配方好吃。
今日在街上逛的时候,她顺便还看了下香料铺子和中药铺子。
这个时代的调料,太过贫乏。
像八角白芷桂皮这样的香料,也只是被用作药材……
有的香料,甚至中药铺子都没得卖!
所以,自己的卤料包,在这个时代,绝对是独一份。
等卤虾出名,自己就……
一边天马行空,苏九月一边做着卤料包。
将龙虾卤上之后,苏九月想了想,另起一锅,将猪下水也卤上了。
自己买这玩意的时候属于是有些冲动了。
一下子买这么多!
古代又没有冰箱!就这天气,今晚不做,明天,肯定得坏了!
院子里,众人已经闻着香气流口水了。
尤其是苏显!
此刻更是无所适从。
若是以前,他怎么也不相信月儿有这般好的手艺!
可是,事实就在眼前。
这香味,光闻着就让他食欲大增!
他都不敢想象这么香的东西,吃进嘴里得有多销魂……
其他人也在强装镇定。
好歹他们也算吃过几次月儿的菜了。