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第63页(第1页)

  江婷简单评价道:“这烟囱不行。”

  小厨房管事儿含泪点头,毕竟他们平时根本不会搞出这么大油烟啊。

  红油炒出来后,倒几瓢水进去,“滋”

的一声,锅里可算安静了,加点盐巴酱油进去,盖上盖子开始煮。

  肖丞问:“这叫什么菜啊?”

  “水煮肉片。”

  “水煮肉片?”

肖丞撇撇嘴,水煮的不都是寡淡无味的么,这汤底他不用尝就知道该有多麻辣鲜香了。

  他觉得应该改名叫麻辣肉片。

  待水开后,把素菜放锅里煮熟捞起来,垫在大碗底下,再把肉片放进去煮,肉片要抖散开才行,不容易成坨,反而一片一片地在锅里翻滚着。

  肉片烫熟迅捞起来,保证肉的鲜嫩,铺在素菜上面,把汤倒进碗里,撒一把花椒干辣椒蒜蓉和葱花,用热油往上面一泼——“滋”

的一声,水煮肉片完成。

  肖丞不禁舔了舔唇,那热油泼上去激的香味直往鼻子里钻,他后悔了,方才应该让江婷给他的碗里也多来点肉!

  小厨房管事儿已经很有眼力劲地打好了两大碗米饭,配上小厨房给指挥使留的饭菜,打包装进巨大的食盒里,足足装了两大盒。

  “肖大人,我随你去吧。”

  小厨房管事儿殷勤道。

  肖丞却拒绝道:“你去干嘛,给我,我自己提。”

  小厨房管事儿被噎了下,只有讪讪地笑了笑,把肖丞送了出去。

  江婷回到营帐时,时间已经很晚了,谢宁几人正坐在床上等她回来。

  “江廷,你回来啦,给你提了热水,在桶里呢。”

  有时候晚上的大厨房灶堂里还有余热,锅里会煨一些热水,需要的人自己去舀,自从谢宁等人现江婷更喜欢用热水洗澡后,只要有机会,他们就会提点热水回来给她。

  江婷揉了揉脖子,笑道:“谢了。”

  她去找衣服准备洗澡。

  谢宁眼巴巴看着她,“你给指挥使大人做什么菜了啊?”

  江婷瞥了他一眼,“水煮肉片,你怎么用这种眼神看我?”

  谢宁叹了口气。

  秦玦笑道:“他怕你做的饭被指挥使大人瞧上,把你弄去专门开小灶,那我们就吃不到你做的饭了。”

  江婷伸手弹了弹谢宁的头,“你想什么呢,指挥使从京城来的,什么山珍海味没吃过,能瞧得上我做的东西吗?”

  “怎么瞧不上?”

谢宁翻身而起,“你做的饭那么好吃,他要是瞧不上,那他到底想吃啥啊?”

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