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第87页(第1页)

那只瓦煲看着质地不好,怎么一向精打细算的巧遇竟然买那样子的瓦煲。

那几只活鸡蔫巴巴的,一点精神也没有,在看到林娟还有妞妞之后,只是扇了一下自己的翅膀,连叫也不叫一声。

妞妞随着林巧遇到了阳台,等林巧遇将鸡笼放下来之后,她就拿了一只小马扎,坐在鸡笼面前观察那几只鸡了,只看了一小会儿,她觉得不过瘾,又去拿了一根小棒,戳鸡玩。

林娟:……

她能说什么?

她只是嘱咐妞妞离鸡远一些,然后就问着林巧遇:“巧遇,这不年不节的,你买鸡做什么?”

“你还买了那么多海盐。这些粗盐除了腌萝卜干之外,没有什么用,又不能吃,你买来做什么?”

好几包粗盐呢。

虽然说精盐不值钱,但是这么买法,又不能用,浪费了。

她们这一边的习俗,一般过年过节都要吃鸡,但是现在不是年,也不是节,林巧遇却是买鸡回来了。

“你还买了一个瓦煲!”

林娟几乎是疑惑地问着,“我们不是应该有瓦煲了吗?”

她们爱喝汤,几乎每天都要煲汤来喝,用瓦煲煲汤比用其他锅煲得要好吃得多,所以林巧遇她们早就买有瓦煲了。

而且,不止一个。

现在,林巧遇还买了一个。

多买一个也成,反正也会用得到,只是,厨房就那么大,再多放一个瓦煲的话,厨房就太多东西了。

“我不是买来煲汤的。”

林巧遇神秘地笑了笑,“更不是买来做鸡汤,我今天给你们弄一种美食。”

“今天?”

林娟看了看外面那漆黑的夜色,有些不确定地问着,“你确定是今天吗?今天已经很晚了。”

巧遇这几天晚上都出去学习,莫不是学习学得都有些问题了吧?这个时候不是应该洗洗睡了吗?还做什么美食。

林巧遇得到提醒,一看手表,已经是晚上十点多了,她拍了一下自己的脑袋,略有些尴尬地说:“看我!兴奋地都忘记时间了。没事,我明天再做。”

不等林娟问林巧遇要做什么美食,林巧遇转向进了卫生间洗漱去了。

林娟:……

这些日子以来,她也品尝过林巧遇的手艺,对林巧遇的厨艺非常地有信心,既然林巧遇说要做美食,那肯定是非常好吃的。

到底是要做什么样的美食啊,这说一段,留一段的,真是让人晚上睡不着。

第二天一大早,林巧遇让林娟下楼去和张桂英处理中午要卖的食材,自己则是在家里杀鸡。

林娟的心像是被人用羽毛在挠痒痒似的,非常迫切地想要知道林巧遇准备做些什么样的美食,只是,今天还得做生意,再不下楼去卤猪蹄,等会就晚了。

而林巧遇,将鸡给宰杀好了之后,用厨房纸吸干水份,然后砍去这一只三黄鸡的头,脖子和鸡脚,而后用米酒和沙姜末涂抹鸡身,腌制几分钟,接着将剩下的米酒倒入鸡肚子里。

做过这一切之后,林巧遇又将这一只三黄鸡用厨房纸包好,放到一边。

紧接着,她拿过昨天晚上买回来的,洗好晾干的瓦煲,先在瓦煲低部放入适量的粗盐,而后她拿过一旁包好的三黄鸡,然后又放过粗盐。

做好这一切之后,她将瓦煲的盖子盖上,在盖子的上面铺一块白色的湿布,然后打开煤气,小火开始煮。

林巧遇看了看手表,记录好时间之后,自己就下楼去帮忙了。

正在忙活的林娟听到脚步声,立马就朝林巧遇的手上看过去,看来林巧遇两手空空地下来,心里非常地失望。

“巧遇,你不是说去做美食去了吗?美食呢?”

林娟失望地问着。

她今天一边在处理这些食材,一边在想着林巧遇会做什么样的美食。

她只猜得出来大概是做跟鸡肉相关的东西,毕竟巧遇昨天晚上可是买了几只三黄鸡。

可是鸡做来做去就是那几种吃法,根本就没有什么其他的吃法,巧遇这到底是要怎么弄?

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