赵芳草问。
三黄鸡是新菜品,从苏依依开始动手,她和郑大姐就自觉的站在一旁,认真看苏依依的步骤。
结果就看见自家大姑子,将鸡调整成了母鸡趴窝里孵蛋,将头藏在翅膀下睡觉的姿势。
“这样煮熟后,如果整只卖,摆上桌的形状才好看。”
苏依依解释。
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等妮妮端着汤锅进来,苏依依往里冷水里加入盐、花椒和其他大料。之后将整形好的鸡放进水里,确定它被盐水完全淹没后,还拿了个空盘倒扣在上面。
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“大姑,什么时候可以吃三黄鸡啊。”
妮妮扒拉在一边看着,等苏依依忙
完,这才开口。
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“嗯,得让鸡在盐水里浸泡入味才行。”
苏依依并不因为妮妮小,就胡乱敷衍她。
“那我帮大姑看着保证它一直在水里”
妮妮拍胸口。
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妮妮飞快摇头,两条小辫子吧嗒吧嗒的跟着左右飞舞,“不辛苦不辛苦。”
赵芳草笑,伸手呼噜一把女儿的软,“你啊,说到吃比谁都积极。”
哼,那是当然了。
妮妮叉腰,一脸骄傲。
她决定今天早早的睡,一觉睡到大天亮,然后坚定的守在汤锅边,直到大姑回来。
想法在后半夜,就被急促的敲门声给打断。
苏依依听见动静披衣起床,才扯亮台灯,就听见房门被轻轻敲了两下,然后是苏文的声音传来,“依依”
“嗯。大哥,是谁啊。”
苏依依问。
“你二哥已经去开门了,你先别开门,有什么事我会叫你的。”
“知道了。”
苏依依应声。
对话加上灯光,把苏秀秀也吵醒了,她迷迷糊糊的开口,“姐,怎么了”
苏依依绕过隔出空间的废布,见苏秀秀已经坐起身,正睡眼朦胧的揉眼睛。
拍拍她肩膀轻声,“没什么事,你明天还要上学,继续睡吧。”
苏秀秀眯着眼摇头,伸手抱住苏依依的腰,闭着眼靠着她,“我陪你。”
苏依依笑了笑,摸了摸她的头。
难得见苏秀秀这幅撒娇的模样。
是还没醒吗