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第174章 刘慧瑛（第2页）

顾念娇微愣，想想便知道为什么了，这年头冰糖不便宜，大家平日里招待客人时才可能会弄个糖水，这已经是比较高的待客礼遇了。

用冰糖炒菜就显得有点过于奢侈了，虽然明白，但顾念娇摇了摇头，“不能省，这个步骤主要是上色还有增味，省了味道就不会那么好了。”

说着，冰糖已经在顾念娇手下慢慢变色，一阵淡淡的香味弥散开来，“炒到这个颜色就可以了，再炒一会儿就该变苦了。”

顾念娇将炒好的糖色倒进去，又放了些酱油，加了些热水，盖上锅盖，“这样煮一个小时就好了，大概四十分钟后我们可以根据自己的口味放一点盐。”

军嫂们看着那口锅，分外新奇，有人开口问道：“这样就好了吗？”

“对，接下来我们静等一个小时就好。”

顾念娇将一斤大肠需要放多少香料和酱油给军嫂们说了几遍，“当然，如果你们口味比较淡，可以稍微少放一点盐，这就根据自己的口味来了。”

军嫂们连忙记下香料和酱油的比例，认真听顾念娇说。

众人边等边闲聊，随着时间的流逝，卤大肠的香味越来越浓。

顾念娇看着时间到了，掀开盖子放了些盐，顿时香味四溢，众人狠狠的咽了下口水，闻着就香。

又过了二十分钟，顾念娇掀开锅盖，“好了。”

说完顾念娇将大肠捞进盆里，放了一会儿，切了一盘的量，拿了筷子让军嫂们尝尝。

“大致做法就是这样的，做法不难，主要是清洗起来麻烦，如果嫂子们还有什么不明白的，可以来问我。”

军嫂们闻言纷纷道谢，对顾念娇的好感蹭蹭蹭的往上涨，帮着顾念娇把东西都收拾好之后，军嫂们一看也快到饭点了，纷纷跟顾念娇告别，回家准备做饭。

?

吴翠芬站在家属院门口不停的张望，当某人出现在视线之中的时候，吴翠芬眼睛一亮，整理了一下衣服，故作自然的向门外走去。

“慧瑛，回来啦。”

刘慧瑛闻言微微扯动唇角，礼貌笑道：“嗯，嫂子这是要出门啊？”