解决完蛋黄,苏木往蛋清碗里加上虫蜜和酸酸果汁。转身塞进凛的怀里,不用苏木多说,凛自觉的拿起筷子搅拌。
有了两个兽人的帮忙,苏木瞬间松快了下来。
“木木,快来帮帮我!”
青手里抓着竹漏勺,在石锅子划拉着。表情严肃的盯着锅里。
“怎么了?”
苏木将手洗干净,一边擦着水珠,一边往灶台走去。
“我们做的好像不对。?”
阳伸着脑袋,看着石锅里散架的牛奶条,几乎没有一块是圆乎的。颜色也有些黑,不似苏木炸出来的好看。
“油温太高了,还有你们小麦粉放少了,奶糊糊太软了。”
苏木往锅里一看,就知道他们没有把握好用量。
“那。那怎么办?”
桐看着石碗里剩下的奶糊糊,“好可惜啊!”
苏木看了看,现石碗里并没有剩下多少,应该是第一次动手做,怕把握不好,青他们没有做太多,现在也就剩下了四分之一不到的糊糊。
“再加些重新搅拌下就行。”
苏木往石碗里加了些小麦粉,搅拌均匀后,让阳去加热凝固。
这边热火朝天的炸着牛奶条。几个兽人这边苦哈哈的搅拌着鸟蛋。中间苏木又往蛋清碗里加了些虫蜜,叮嘱接手的墨将蛋清打到有硬挺的小尖钩才能停手。
在苏木这边重新下锅的炸牛奶出锅时,兽人这边也将鸟蛋搅拌好了。
苏木接过蛋清碗,将三分之一的蛋清加到蛋黄碗里,用小木铲搅拌均匀,然后全部倒入蛋白碗里。接着搅拌。因为量比较大,苏木分成了两个石碗装。
苏木搅拌的差不多后,把石碗往桌子上轻轻砸了砸,将碗里的气泡震出。
“凛,把另外一个石锅洗干净,装上水哈。”
苏木说完,屁颠颠跑到储存室翻出自制的蒸笼,洗干净后,上锅,将石碗放到蒸笼里,大火蒸半个小时。
青端着满满两大碗的炸牛奶,苏木和大家一起坐在桌子旁边,悠哉游哉的吃着东西,还不忘分出些精力盯着火势。
“木木,我看外面的青菜都长的差不多了,是不是该收啦?”
青觉得干吃有些腻歪了,转手抓了个果子慢悠悠的啃着。
“嗯,我想着这几天都收了。”
苏木也放下的筷子,油炸的食品还是有些腻。吃两口就不想再张口了。