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第122章 乔迁（第1页）

十一月十六。晴天，宜乔迁。

包家今天要正式搬进新家啦。

包稞是独生子，包有福和包母都已经过世，也没个表兄弟姐妹的，因而搬家这天，包稞就请了杨家人，至于平山坳的其他人家，包稞一家也没请。

那些人家之前和包家的关系也就那样，要请就得一个村的请，包稞不是个爱麻烦的人，干脆就谁也不请这样大家也没话说，只回头让杨家人回去时带上一些喜糖去分一分这事就过去了。

白雪梅也是独生女，白家那边倒是有一些亲戚，但那些亲戚以前也没少欺负白雪梅母女，白雪梅不想请那些人，正好秀芬儿也不想，她又不是王阿芬，跟那些人就更没有什么关系了。

秀芬儿这边，请了彭掌柜，高喜，给葛老大夫帖时，秀芬儿试探地问到了方家。

她要是直接给人帖，会不会太冒昧？

得到的答案是不会，秀芬儿就乐呵呵也给方家了帖子。

然后是租房子的陈家，陈家老宅左右的新邻居，孙家和赵家。这两家都是之前和秀芬儿打过招呼，表示包家搬家得请他们喝一杯乔迁酒的，他们也来热闹热闹。

这就是要和包家交好的意思了，平日里这两家也挺会做人，知道他们新来，菜蔬还没种出来，会给他们送一些菜来。

秀芬儿的还礼就是把两家能干活的人都和杨家人一样，一起留着干到了最后。

这样一算也有七家人。

摆上八桌就足够了。

今儿秀芬儿主厨，白雪梅包小米包小豆包小麦三姐妹给她打下手。

杨家今儿一大家子都要来，刚好那边的熏肉又出炉一波要全部送过来。

天气凉了，杨家人过来又是老人又是孩子，秀芬儿早就提前交代杨大杨二兄弟，晚一些来不怕，饭菜都会给他们留，一直热乎的。山路不好走，带着孩子老人慢一些。

因而一大早的，就秀芬儿带着白雪梅母女几人在忙活。

没一会，孙大娘就和赵家三个儿媳妇一起过来了，孙大娘倒是想带着她儿媳妇一起来忙，但她儿媳妇不是身子骨不大好，这大喜的日子，别让包家觉得晦气，帮忙不成反结了怨。

又过了一会，葛方氏和方肖氏一起带着女儿来了。

新家这边就是地方宽，厨房也做得宽宽的，洗菜捡菜的都在外头，再来一倍人也不觉得挤。

秀芬儿今儿定了十个菜，寓意十全十美。

大菜有扣肉，酸菜还是跟孙大娘买的，是上次秀芬儿和孙大娘在门口闲聊两句时说到的。

秀芬儿说今年忙的，咸菜都没时间腌一些，孙大娘就说她家里做了酸菜，说着就回屋给秀芬儿拿了一些。

之前的是送的，这次请客，要小半缸子酸菜，别说孙大娘腌的酸菜味道是真不错，秀芬儿干脆就花了十文钱买了这些。

给孙大娘乐呵的，自家腌的咸菜还能换钱，家门口的生意多好。

五花肉是昨天晚上就煮熟的，天冷放得住。

今天拿来再加工就行。

均匀的刷上酱油和蜂蜜，弄好之后秀芬儿就开始炒酸菜。

扣肉可以做成两种口味，偏甜或是偏咸。

秀芬儿一共做了二十份，十份偏甜十份偏咸。

酸菜底炒好，五花肉切得厚薄均匀就可以开蒸了。

除了蒸梅菜扣肉，秀芬儿还弄了一个粉蒸排骨，自己做的粉蒸面，现在做这菜麻烦了，不像前世，粉蒸面能去市买，排骨人还能给你剁成小块。

粉蒸排骨下面垫的萝卜，这里还没有土豆这个好吃的，目前秀芬儿也没有找到。冬天萝卜多，垫上萝卜也很好吃就是了。

鱼得来一份，就以前过年做的豆豉鱼那种，一整条的。

鱼就在巴柏镇上买的，提前几天秀芬儿就跟经常摸鱼的人家定了。

包稞倒是想自己去捞但他没空。