蔡老板想了想说“志成你觉得张青松上灶做菜如何?”
林志成说“他做一些小炒还行,但是火候的把握欠缺了一些,而且他有时候下手会比较重,所以有些菜会做的比较重口,可能是他以前在小馆子炒菜养成的坏毛病。”
蔡老板接着问“那,张青松有没有展示过什么拿手菜?”
林志成听到这里,倒是开始明白蔡老板的意思。
他也想起了最近风头正盛的冯斌。
之前在报纸和电视上看到冯斌时,林志成对他多少还是有些不屑一顾。
可是这一次完全不同了。
这次看到报纸和电视上的报道,才知道冯斌竟然在比厨中胜了沈建峰。
林志成一开始心里还觉得是不是同名同姓?
可是在电视上看到冯斌的采访,让林志成最终不得不接受现实。
那个被他看不起的外来年轻厨师,他是真的有一身本事。
回过味来,林志成自然明白蔡老板为什么会关心张青松?
为什么要问张青松有没有展现什么拿手菜?
林志成心里不禁想这蔡老板是把找厨子当成捡漏了。
想到这,林志成很直接说“老板,我知道您的意思,您是看到如今冯斌声名鹊起,张青松是冯斌的师兄,会不会也隐藏了实力。”
蔡老板被林志成揭破心思,有一点不好意思,轻咳了一声想要狡辩。
“咳,我其实就想知道,张青松到底是个什么水平?”
林志成回答“普通中级厨师水平。”
蔡老板得到这样回答,依然还是有点不死心。
“真的没有冯斌那样?”
林志成无奈说“蔡哥,我知道,你会觉得我是不是故意打压张青松,不给他显露自己厨艺的机会,但我真的要实话告诉你,张青松不是冯斌,其实从后厨里他平时刀功和上灶,就能看得出来,他没有冯斌的厨艺。”
蔡老板见林志成说得如此认真,他不免感到非常失落。
林志成把蔡老板失落看在眼里,他只能继续说“蔡哥,冯斌的厨艺绝对不可能是和张青松一起当学徒学的,因为以他的年纪,厨艺不可能高出张青松那么多。”