叶辰小说>重生90年代成为中华名厨 > 第159章 陪家人品尝美食（第2页）
第159章 陪家人品尝美食（第2页）
冯斌笑着说“确实和糍糕差不多，只不过这个里面没有味道，然后是蘸着红糖水吃的。”
郑清悠点头“挺好吃的。”
三个孩子听到郑清悠说好吃，自然是嚷嚷着也要吃。
冯斌笑着让三个孩子也都分别尝了尝。
看到父母和两位姐姐走过来，冯斌也给父母和两个姐姐尝尝看。
四姐冯晓红说“还真挺好吃的呢，这东西是什么地方的美食啊？”
冯斌笑着说“这个是川渝那边的小吃。”
冯晓红奇怪问“不是说，川渝那边都是什么火锅和吃辣吗？这两个怎么都是甜的啊？”
冯斌说“川渝也不是只有辣，其实川菜里，也是有挺多不辣的菜。”
大姐冯晓玲听了也有些惊讶“川菜还有不辣的吗？”
冯斌说“当然，川菜从来也不是以辣见长，川菜据说有二十多种味型呢，他们的调味是非常细致变化多样的。”
听冯斌这么说，包括郑清悠在内家里人，还真的都是比较惊讶。
因为在他们的固有印象里，川菜的代表似乎就是辣。
冯斌见大家一脸惊奇，干脆继续给大家做出一些细致解释。
“实际上，各地都有独特的饮食习惯，但也并非是只有某一种口味，川菜有很多不同味型，而且实际上也并非是以辣为主，反倒是不少菜会以麻为主。
但是运用花椒倒也并非是川菜独有，在鲁菜上也会有花椒的频繁运用。”
冯斌给家人们滔滔不绝进行一些不同菜系调味上的讲解。
很快，倒是吸引了其他一些在会场里参观人的注意。
等到冯斌注意到，他周围已经围了不少人。
大家都是被冯斌细致有关于菜系演变展的讲解所吸引。
见冯斌突然停下来，人群里有人问“那菜系不是古代就有的吗？”
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